Простой, вкусный и легкий в приготовлении морковный салат для детей. Морковный сок укрепляет нервную систему, улучшает иммунитет, делает молочные зубы деток крепче. Такой салат очень полезен для ребенка, поскольку способствует их правильному формированию.
Ингредиенты
Порции: –+
- Морковь 1 шт
- Сахар-песок 30 г
- Молоко коровье 30 г
- Вода 10 г
- Шоколадный соус 10 г
- Сладкий жемчуг 3 шт
- Сладкая россыпь 5 г
На порцию
Калории: 90 ккал
Белки: 0.8 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 4.7 г
Шаги
Нам понадобится 1 морковь, сахар и молоко. Моем морковку и очищаем ее.
Морковку натираем на крупной терке в салатницу.
Добавляем сахарный песок по вкусу. Можно использовать тростниковый сахар.
Наливаем в форму молоко, предварительно вытащив его из холодильника. За 20 минут до приготовления.
Добавляем сначала немного воды, перемешиваем и после выливаем в салатницу молоко. Затем все перемешиваем и придавливаем. После даем салату немного настояться, что бы морковь выделила свой сок в сочетании с молоком и сахаром.
Выкладываем на тарелку и украшаем, делаем различные формы или фигурки животных. У меня получился веселый ёжик. Сверху поливаем немного собственным соком. Для украшения глаз и носа я использовала шоколадный соус и жемчужные бусинки, которые можно приобрести в любом магазине.
Сегодня я выложила полезный и вкусный салат морковь, который легко и быстро можно приготовить вашему ребенку на десерт, полдник. Радуйте своих деток причудливыми формами.
